מערך הכשרות של צהר
מערך הכשרות של צהר הוקם מתוך אמונה עמוקה שאפשר – וצריך – לשפר את פני עולם הכשרות בישראל, לקדש שם שמים ברבים, ולהנגיש את הכשרות לכל חלקי העם – דתיים, מסורתיים וחילוניים כאחד. כשרות עם ריח טוב.
מתוך ראייה זו ומתוך הכרה של חשיבות במוסד הלכתי מאחד, אנו רואים את עצמנו כמסייעים ותומכים למערך הכשרות הארצי, ומשתפים פעולה עם כל רב אזורי שירצה מערך כשרות הלכתי, שקוף ונקי.
כשרות צהר מקפידה לשמור בקפדנות על עיקרי הדין וההלכה, תוך בחינה מדוקדקת של מנהגים להקל ולהחמיר בהתאם למטרתם ולתועלתם, ובהכוונתם הצמודה של רבנים מוכרים וידועים בעולם הכשרות.
כדי להבטיח כשרות אמיתית ושקופה, משגיחי הכשרות שלנו מועסקים ישירות על ידי כשרות צהר – ולא על ידי בעלי העסקים – ועבודתם מנוטרת באמצעות מערכות שעון נוכחות מבוססות מיקום (GPS).
בראש מערך הכשרות עומד הרב אייל משה שליט"א – תלמידו המובהק של הרב אליעזר מלמד שליט"א – ויחד איתו צוות מקצועי של מפקחים, משגיחים ומשגיחות המלווים את העסקים בכל שלב, בהגינות, בשקיפות ובאנושיות, תוך הקפדה מלאה על כללי ההלכה.
בין מאות העסקים שבפיקוחנו תוכלו למצוא את מתקני האגודה למען החייל, בתי אבות ודיור מוגן, מלונות, כפרי הנופש, מפעלים גדולים, מסעדות שף, יקבים, יצרני ויבואני מזון ועוד ועוד…
כשרות צהר פועלת בפריסה ארצית רחבה, לצד מערך הכשרות של הרבנות הראשית, וזוכה לאמון והערכה רבים בציבור הרחב.
רשימת כל בתי העסק שבפיקוח מוצגת באתר האינטרנט שלנו. אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו – להיות שותפים לדרך.
בואו היו שותפים לדרך
נהלי הכשרות של צהר
נהלי הכשרות של צהר נבנו בשקיפות מלאה ובבהירות, והם כוללים את כל התנאים והדרישות ההלכתיות הנדרשות מבתי העסק לצורך קבלת כשרות.
הנהלים נועדו לאפשר שמירה קפדנית על כללי הכשרות – תוך מתן מענה מקצועי ומותאם למציאות החיים המודרנית.
אנו מאמינים שהלכות הכשרות מורכבות גם מהלכות כשרות המזון אך לא פחות חשוב מהלכות צדק ומוסר, דרך-ארץ, ללא טובות הנאה, ניגודי עניינים, העלמות-מס וכד׳